Com o objetivo de acessar às principais tendências e inovações do setor de alimentação, desde tecnologias para restaurantes, equipamentos robotizados, embalagens sustentáveis e inteligência artificial até novos modelos de negócios e soluções para atendimento ao cliente, o Governo do Amazonas, por meio da Agência de Fomento do Estado do Amazonas (Afeam), com o apoio do Sebrae Amazonas participa entre os dias 17 e 20, de maio da NRA Chicago 2025: o maior evento de food service do mundo.
“Estamos tendo a oportunidade de conhecer de perto a indústria de alimentação fora do lar, com destaque para as mais recentes tecnologias, novas tecnologias tanto de equipamentos quanto para gestão de negócios. Agradeço e destaco o apoio de nosso parceiro Sebrae/Am e o Governo do Amazonas, por meio da Afeam que nos permite vivenciar a inovação e soluções presentes em diversos estandes que podem ser aplicadas no Amazonas”, destacou o diretor-presidente da Afeam, Marcos Vinicius Castro.
O diretor-presidente ressaltou, ainda, a importância da participação do Amazonas na NRA Show 2025, destacando o impacto estratégico da missão.
“É importante destacar que, em um ciclo normal, essas novas tecnologias levariam até cinco anos para chegar ao Brasil. Com a participação de todos esses atores como o Sebrae, o Governo do Estado e os próprios empresários, conseguimos encurtar esse tempo e trazer essas inovações em um ciclo muito mais curto”, Marcos Vinicius Castro.
Segundo a Afeam, o Sebrae/AM também teve papel importante na participação da delegação amazonense na NRA Show 2025. A instituição proporcionou todo o apoio logístico e técnico aos empresários do estado do Amazonas, garantindo estrutura e suporte para que pudessem aproveitar ao máximo as oportunidades do evento.
Ao todo, dez empresários que são apoiados pela Afeam, Sebrae/AM e Abrasel estão presentes no evento. Em 2025, o Brasil é o destaque e participa da NRA Show com sua maior delegação. A delegação de empresários, instituições de apoio, startups e representantes de governos estaduais, como o Amazonas, Mato Grosso do Sul, Rio Grande do Norte e Rio Grande do Sul em parceria com o Sebrae.
A NRA é a vitrine mais influente do mundo em inovação e inspiração em serviços de alimentação. A feira reúne profissionais, novas ideias, produtos, equipamentos, soluções e informações que compõem todos os aspectos da indústria da alimentação fora do lar.
As empresas amazonenses que estão presentes são: Sonho de Bolo, Caboclo Culinária Amazônica, Cachaçaria do Dedê, Skina do Pastel, Molén Café Especiais, Santo Pão, Ancho Steak Burger, Brigadeiramos, Muy Gringo e Franco’s Pizza.
